Chleb z błonnikiem lnianym - sucha mieszanka bezglutenowa 500g - Nominal

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 10,99 zł 10.99 PLN
ilość szt.
Zyskujesz 10 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

 

Sucha mieszanka bezglutenowa
Chleb z błonnikiem lnianym


 

 

Dodatkowo potrzebne: 475 ml wody, 20 ml oleju, 15 g świeżych drożdży lub 5 g suchych drożdży.

1. Sposób przygotowania (piekarnik): do miski wlewamy letnią wodę, olej,
rozdrobnione drożdże (w/g uznania możemy zwiększyć ilość drożdży świeżych
do 15 g/ 500g), stopniowo dodajemy mieszankę chlebową, wszystko razem
mieszamy.Ciasto zostawiamy na chwilę,później wyrabiamy je posmarowanymi
olejem dłońmi. Możemy uformować wałeczek, który następnie obtaczamy
w ziarnach słonecznika lub lnu. Tak przygotowane ciasto wkładamy do
dokładnie pokrytej  tłuszczem formy, do 3/5 jej wysokości aby ciasto
miało możliwość wyrosnąć.
Zostawiamy ciasto w formie (w ciepłym miejscu) na 45-60 min pod przykryciem.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C, po 5 minutach obniżamy
temperaturę do 180 stopni C, pieczemy ciasto przez 55 minut. Jeśli skórka
chleba będzie ciemniała zbyt szybko możemy przykryć chleb
folią aluminiową. Chleb kroimy po wystygnięciu.

2. Sposób przygotowania (wypiekacz): do foremki wypiekacza nalewamy:
letnią wodę, olej, rozdrobnione drożdże po czym dodajemy mieszankę
chlebową. Polecana ilość wody i drożdży dotyczy bezglutenowego wypieku
- około 2 godzin w wypiekaczu do chleba. Jeśli chleb jest za mocno
wyrośnięty należy ilość drożdży zmniejszyć lub użyć chłodniejszej wody.
Jeśli chleb jest słabo wyrośnięty należy zwiększyć ilość drożdży
albo użyć cieplejszej wody.

Wyprodukowano w Czechach

 

Składniki: odbiałczona skrobia pszenna, mąka jaglana, mąka łubinowa, płatki ziemniaczane, błonnik lniany, cukier, sól, zagęstnik - mąka guar, przyprawy chlebowe. ALERGENY: łubin.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza: w 100g produktu: wartość energetyczna: 1375 kJ/ 329 kcal białko: 6,8 g węglowodany: 70,0 g - w tym cukry: 3,7 g tłuszcze: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g błonnik: 8,2 g sól: 2 g

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl