Ostropest nasiona całe 200g - Ol'Vita

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny
Cena: 5,25 zł 5.25 PLN
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

 

Opis:

Ostropest jest ważną rośliną przemysłową uprawianą w wielu krajach m.in. również w Polsce. Uprawiany jest ze względu na owoce zawierające bioflawonoidy, z których najbardziej czynna jest sylimaryna. Zawartość sylimaryny w owocach ostropestu waha się w granicach 1,5- 3%. Sylimaryna stanowi mieszaninę flawonolignianów, wśród których najważniejsza jest sylibina. Ostropest już w czasach Cesarstwa Rzymskiego stosowano do zwiększenia przepływu żółci, a także do ochrony przed skutkami nadmiernego spożywania alkoholu. Mieszanina flawonolignianów czyli sylimaryna chroni przed wirusowym zapaleniem wątroby, przed czynnikami uszkadzającymi jej komórki np. alkohol, metale ciężkie, pomaga również w ich regeneracji. Jest silnym antyutleniaczem, (silniejszym od witaminy E) chroniąc przed utratą glutiationu, najważniejszego antyutleniacza wewnątrzkomórkowego jaki wytwarza organizm. Owoce ostropestu zawierają również około 18% oleju zawartego w łusce i bielmie.

 

Wartość energetyczna w 100 g produktu 1915 kJ/ 458,4 kcal

Wartość odżywcza w 100 g produktu
Tłuszcz 26 g
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone 5 g
Węglowodany 38 g
w tym: cukry 2 g
Białko 17 g
Sól 0 g

Zastosowanie: do pieczenia i smażenia, jako dodatek do musli i sałatek oraz po zmieleniu do zaparzania 
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu 
Kraj pochodzenia: Polska
Informacja o alergenach: może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: laskowe, arachidowe, włoskie, makadamia, migdały

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl